Enerji ve Besin Öğeleri (100g için)*
Enerji (kcal) |
: 31,44 |
Kalori (kj) |
: 135,11 |
Toplam Yağ (g) |
: 0,18 |
Doymuş Yağ (g) |
: 0,0 |
Karbonhidrat (g) |
: 8,58 |
Şeker (g) |
: 4,42 |
Protein (g) |
: 0,67 |
Lif (g) |
: 2,14 |
A Vitamini (IU) |
: 107,55 |
C Vitamini (mg) |
: 16,18 |
Sodyum (mg) |
: 5,31 |
*Besin değerleri ürünün yetiştiği bölgeye, mevsimsel durumuna, toprak yapısına, sıcaklık vb. faktörlere göre değişkenlik gösterebilir.
1 Porsiyon (250ml) Ürünün Günlük Karşılama Miktarı**
Enerji (kcal) |
: 78,6 (%4) |
Şeker (g) |
: 11,0 (%12,2) |
Toplam Yağ (g) |
: 0,45 (%0,65) |
Doymuş Yağ (g) |
: 0,0 (%0) |
Sodyum (g) |
: 0,013 (%0,22) |
Lif (g) |
: 5,35 (%21,4) |
Protein (g) |
: 1,67 (%3,36) |
**Değerler 2000 kcal/gün üzerinden hesaplanmış olup cinsiyete, yaşa, fiziksel aktiviteye ve diğer faktörlere göre değişebilir.
Salatalık bir antioksidan deposu, serbest radikallerle savaşarak hem kronik hastalıklar hem de yaşlanmanı etkileri ile savaşıyor. 100 gramında sadece 15 kalori olması sebebiyle gerçek bir diyet canavarı. Ayrıca kan sekerini düşürmeye de yardımcı oluyor.
C vitamini açısından çok güçlü bir besin olan limon bağışıklık sistemini destekliyor, oksidatif stresin yol açtığı hastalıklar ile savaşıyor. İçerdiği hesperidin ve diosmin, kalp hastalıklarına karşı bir bariyer görevi görüyor, kolesterolü düşürüyor.
Elmanın içinde yer alan flavonol adlı bileşen, felç riskini düşürüyor. Ayrıca antioksidan işlevi gören bu bileşen, tansiyonu düşürerek kalp hastalıkları riskini azaltıyor ve kötü kolesterol olan LDL’yi düşürüyor. İçindeki polifenollerin Tip 2 diyabet riskini azalttığına dair araştırmalar da var. Elma içindeki pektinin, vücutta prebiyotik görevi gördüğünü, yani sindirim sisteminizdeki iyi bakterilerle yakın arkadaş olduğunu da ekleyelim.
Fitokimyasallar denen antioksidanlar ile dopdolu kereviz suyunun enflamasyon karşıtı özellikleri biliniyor.
Kereviz Bulunan Ürünlerde (Alerjen Uyarısı): Alerji veya intoleransa yol açan madde veya ürün “kereviz’’ içerir.
Bu sayfa, ürünün sağlık yararları hakkında bilimsel çalışmalar kaynak verilerek insanların bilgilendirilmesi amacıyla hazırlanmıştır. Kişilerin bu sayfada anlatılan bilgilerden yola çıkarak varsa hastalıklarının tedavisini bırakmamaları, rahatsızlıklarının tedavi ve teşhisi için sağlık kuruluşuna başvurarak doktorların önerdiği yöntem ve tedavileri uygulamaları tavsiye edilir.