Ürünlerimiz arasında Türkiye’de yetişenleri, mevsimindeyse yerli üreticilerden tedarik etmeye özen gösteriyoruz. Böylece hem karbon ayak izimiz azalıyor hem de Türk tarımına destek oluyoruz. Elbette çalıştığımız tüm tedarikçilerimiz gibi yerli üreticilerimizi de kalite standartlarımızda üretim yapma kriteri ile seçiyoruz. Yerli ürünlerimizin sahip olduğu İyi Tarım Uygulamaları sertifikası sayesinde meyve ve sebzenizin mikrobiyolojik ve kimyasal açıdan zararlı olmadığına emin olabilirsiniz.
Erüst Biberiye (Rozmarin) – Akdeniz’in Aromatik Sırrı
Akdeniz’in ılık rüzgarlarında yetişen biberiye, yüzyıllardır hem sofralara hem de ritüellere eşlik eden eşsiz bir bitki. Canlı yapraklarıyla göz dolduran, yoğun aromasıyla yemeklere ayrıcalık katan bu şifalı ot, mutfaklarda yalnızca bir baharat değil; aynı zamanda bir kültürün taşıyıcısıdır.
Tarihten Günümüze Bir Şifa Bitkisi
Eski Yunan’da öğrenciler, sınav öncesi zihni açtığına inanarak biberiye dallarını yanlarında taşırdı. Romalılar ise arınma törenlerinde onu tütsü gibi yakar, saflığın sembolü olarak görürdü. Yüzyıllar boyunca hem şifa kaynağı hem de sembolik değeriyle biberiye, sıradan bir mutfak malzemesinin çok ötesine geçti. Bugün hâlâ hafızayı desteklemesi, sindirimi kolaylaştırması ve enerji vermesiyle doğanın güçlü armağanlarından biri kabul ediliyor.
Doğal, Katkısız ve Özenle Paketlenmiş
Erüst Biberiye, dalından toplandıktan sonra hiçbir katkı maddesi eklenmeden özenle paketlenir. Şeffaf ambalajı sayesinde daha ilk bakışta canlı yapraklarını görebilir, tazeliğine güvenebilirsiniz. Yapay işlem görmeyen bu bitki, uzun süre doğal kokusunu ve aromasını korur.
Mutfakta ve Günlük Hayatta Kullanım Önerileri
• Et yemeklerinde, fırın tariflerinde ve zeytinyağlılarda eşsiz bir tat verir. • Çay olarak demlendiğinde sindirimi kolaylaştırır, bedene hafiflik kazandırır. • Hoş kokusuyla doğal oda ferahlatıcısı olarak da kullanılabilir.
Biberiye, hem mutfakta yaratıcılığınızı besler hem de günlük yaşamınıza sağlık ve tazelik katar. Erüst Biberiye; tarihsel değeri, şifalı yönleri ve aromatik gücüyle sofralarınızı ve yaşamınızı zenginleştirir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.